1、生煎
在蘇州說到吃生煎，首選那當然是非啞巴生煎莫屬。
啞巴生煎（臨頓路店）
地址：蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸12號
2、松鼠桂魚
蘇幫菜中重量級的菜品，口感外脆里嫩,色澤紅亮,酸甜適度,形如松鼠。
松鶴樓菜館(觀前店)
地址：姑蘇區(qū)太監(jiān)弄72號(近玄妙觀)
3、碧螺蝦仁
老蘇州茶酒樓
地址：蘇州市姑蘇區(qū)十全街658號(南園賓館對面)
4、陽澄湖大閘蟹
這個不用說， 大閘蟹自然是昆山陽澄湖的。
水鄉(xiāng)蟹樓(漁家燈火店)
地址：昆山巴城陽澄湖漁家燈火102號
5、響油鱔糊
得月樓(老樓店)
地址：蘇州市姑蘇區(qū)觀前街太監(jiān)弄43號
6、桂花雞頭米
松鶴樓菜館(觀前店)
地址：姑蘇區(qū)太監(jiān)弄72號(近玄妙觀)
7、常熟叫花雞
按說叫花雞是常熟的名菜，以常熟王四酒家的最為出名，但據網友評價，如見口味已不如以前。所以就推薦個蘇州的，口碑也相當不錯。
川福老灶房(金雞湖歐尚店)
地址： 吳中區(qū) 金雞湖路205號歐尚超市3樓
8、櫻桃肉
新聚豐菜館
地址：蘇州市姑蘇區(qū)太監(jiān)弄9號2樓
9、莼菜湯
石家飯店（木瀆老店）
地址： 吳中區(qū) 木瀆古鎮(zhèn)中市街18號(近翠坊北街)
10、鲃肺湯
得月樓(老樓店)
地址：蘇州市姑蘇區(qū)觀前街太監(jiān)弄43號
