蜜餞是麗江的特色美食，是用各種水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品種很多，吃起來(lái)也很不錯(cuò)，很受小朋友和女性朋友的喜愛(ài)。
2.八寶菠蘿飯
八寶菠蘿飯是麗江傳統(tǒng)名點(diǎn)，它是將糯米蒸熟，拌上糖、油、桂花、紅棗、薏米、蓮子、桂圓等配料，一起放入挖好的水果容器當(dāng)中，等蒸熟后再澆上糖鹵汁即可。其味道甜美，是節(jié)日和待客的佳品。
3.包漿豆腐
包漿豆腐是云南特色菜，它的外表看上去與普通豆腐差不多，但炸熟之后咬開(kāi)豆腐便會(huì)流出白花花的漿液，因此得名包漿豆腐。
4.東巴烤魚(yú)
東巴烤魚(yú)是麗江必吃的美食，先將魚(yú)清理內(nèi)臟，撒上花椒、鹽、和五香粉，然后將魚(yú)放進(jìn)鍋里炸一炸，等魚(yú)炸成金黃色，然后放上配料就可以了，是十分難得的美味。
5.黃豆面
黃豆面是麗江很有名的一道面食小吃，它的口感酸辣，里面加了一些炸黃豆，所以口感很是松脆，吃起來(lái)也十分筋道爽滑。
6.米灌腸
米灌腸采用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行制作，風(fēng)味十分獨(dú)特。它是用豬血、米飯、加上各種香料制作而成，把食材灌進(jìn)豬腸子里面，吃的時(shí)候切上一段，不管是用油煎還是蒸熟都很美味。
7.烤餌塊
餌塊是云南特色，在麗江也是隨處可見(jiàn)。它是用煮熟的大米飯做成的薄塊，然后放在炭火上烤一烤，再涂上醬料就可以吃了。
8.雞豆涼粉
雞豆涼粉是麗江有名的特產(chǎn)小吃，據(jù)說(shuō)已有幾百年的歷史。它的口感爽滑細(xì)膩，既可以涼吃也可以熱吃，涼粉上加入紅辣椒、花椒、青蔥酸醋等作料，很是美味。
9.納西烤肉
納西烤肉是麗江的地方特色烤肉，其制作十分的講究，需要一個(gè)烤爐，在烤爐周?chē)鷳覓扈F絲，鐵絲上有掛肉的鉤子，而肉是提前用新鮮的五花肉用香料腌制好的。吃的時(shí)候肥而不膩，松脆焦香，很是好吃。
10.麗江粑粑
麗江粑粑是麗江最具人氣的一種特色小吃，這是云南納西族的傳統(tǒng)美味，其歷史悠久，外形很像油餅。但麗江粑粑的味道確實(shí)沒(méi)有辦法復(fù)制的，其采用小麥粉制作而成，里面加了植物油、白糖、火腿等食材，色澤金黃，口感味甜，酥脆幽香。
