寒 食 節 的 來(lái) 歷：
清明前二日(一說(shuō)清明前一日,也有說(shuō)是清明前三日)為寒食節.據南朝梁宗懔《荊出楚歲時(shí)記》說(shuō),冬至后的第一百零五天就是寒食節,所以有"一百五"就為寒食節的代稱(chēng).傳說(shuō),這個(gè)節日,是紀念春秋的介子推的.
春秋時(shí)代,晉國的公子重耳為了逃避動(dòng)亂,和介子推等臣子逃到偏遠的地方.
重耳生病了,追隨他的臣子只能給他送上野菜和野果.重耳嘆氣道:"我實(shí)在食不下咽啊!"
這天,介子推給重耳捧上了一碗香噴噴的肉湯.重耳驚喜地問(wèn):"好香!好香!你從哪弄來(lái)這美食啊 "
介子推不作解釋.重耳吃了這碗肉湯,只覺(jué)精神好多了,病情好轉,漸漸康復過(guò)來(lái).
后來(lái),重耳輾轉得知,那碗肉湯的肉,原來(lái)是介子推在自己的大腿上割下來(lái)的.
十九年后,重耳終于當上了國君,是為晉文公.他封賞群臣,但卻忘記了這位曾共患難的介子推.
介子推知道晉文公把自己忘記了,就對年邁的母親說(shuō):"我們離開(kāi)這,到深山過(guò)日子吧!"
介子推走后,晉文公覺(jué)得很慚愧.他率領(lǐng)大隊人馬在叢山之間找尋介子推的下落.
晉文公沒(méi)法找到介子推,便想到用放火燒山的方法把介子推逼出來(lái).可是介子推寧愿和母親葬身火海,也不肯走出深山.
這天,剛好是清明節的前一天.以后每年這天,人們?yōu)榱思o念介子推,都不生火,只吃涼的食物,并把這天稱(chēng)為"寒食".
風(fēng)俗：
禁煙火，只吃冷食，在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗。