家常菜：
1、小炒：青椒土豆絲、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、香干肉絲、西紅柿雞蛋、韭菜蝦米、大煮干絲、三鮮鍋巴。
2、燒菜：蘿卜燒肉、西紅柿牛腩、羊肉白菜、紅燒鯽魚(yú)。
3、湯：酸辣湯、紫菜蛋湯、榨菜肉絲湯、 青菜豆腐湯。
4、主食：米飯、面條、包子、餃子、元宵。
青椒土豆絲：
土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴(lài)氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C，均為蘋(píng)果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋(píng)果高得多。從營(yíng)養角度看，它的營(yíng)養價(jià)值相當于蘋(píng)果的3.5倍。 另外，土豆利于減肥 ：土豆同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多余脂肪會(huì )很有效。
西紅柿牛腩：
西紅柿牛腩（英文名：Sirloin tomatoes）是經(jīng)典的湯菜，而且每家的配方也不盡相同。湯里的配菜也是花樣繁多，自然出來(lái)的味道也是五味俱全，是怎么做都好吃的一個(gè)湯菜。西紅柿牛腩里面放了杏鮑菇、洋蔥，西紅柿，燉出的湯味道很是鮮美，湯里的青椒只是起點(diǎn)綴作用。番茄營(yíng)養豐富，具特殊風(fēng)味,具有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效。牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。兩者結合對人體有極大好處。
紫菜蛋湯：
由紫菜和雞蛋為原材料做成一種湯，其營(yíng)養豐富 好喝 大補益氣 滋陰補腎 美容養顏 還有大量的碘 防止大脖子病,清熱，適合夏天喝。 另外，紫菜含有定量的血尿酸，人體吸收后能在關(guān)節中形成尿酸鹽結晶，加重關(guān)節炎癥狀，因此關(guān)節炎患者忌食用。
米飯：
米飯，又稱(chēng)白飯，簡(jiǎn)稱(chēng)飯，是一種把稻米與水煮成的食物，是中國人日常飲食中的主角之一；一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營(yíng)養。
大米性平、味甘；有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必須營(yíng)養元素，且各種營(yíng)養素十分均衡，所以是最佳主食。米飯的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾后來(lái)慢慢掌握不同水量時(shí)的烹煮效果，就發(fā)展出較飽滿(mǎn)的米飯。