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     首頁(yè) » 美食

    公司食堂征集大眾菜譜

    2022年11月16日 21:44:2210

    小白菜煎豆腐,
    蘿卜燒肉,
    紅燒土豆片,
    熏魚(yú),
    木耳肉片,
    芹菜香干。
    青椒肉絲。
    酸辣包菜,
    酸辣藕丁。
    回鍋肉

    求大眾菜單!

    涼 菜 類(lèi)
    家常涼菜
    熗干豆腐
    松花豆腐
    辣拌兩樣
    豬頭肉拍黃瓜
    老 虎 菜
    金針瓜絲
    蜇皮瓜絲

    熱 菜 類(lèi)
    尖椒干豆腐
    炒 三 絲
    漬 菜 粉
    地 三 鮮
    青瓜蝦仁
    拔絲地瓜
    鍋 包 肉
    溜 肥 腸
    尖椒苦腸
    富貴豆腐
    酸辣土豆絲
    麻辣豆腐
    干煸肺子
    紅燒日本豆腐
    魚(yú)香茄條
    蔥燒木耳肉


    我不知道你是不是要涼菜還是熱菜,反正我都給你弄了!

    求 大眾口味 菜品 及 做法

    羅宋湯就不錯(cuò)、


    原料:


    牛腩300克、中型土豆1個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、洋蔥半個(gè)、西紅柿1個(gè)。


    調(diào)料:


    西紅柿醬(原味的哈,如果你選用西紅柿沙司,那么后面的調(diào)料就得調(diào)整著用哈)40克、鹽、黑胡椒碎、綜合香草各適量、糖少許。


    做法:


    1、高壓鍋內(nèi)做水,將泡盡血水、洗凈的牛腩切成大塊放入,加入幾塊洋蔥外層的皮,蓋上蓋,等高壓鍋出氣后,改中小火,壓15分鐘;


    2、將其它原料都處理成小塊;


    3、15分鐘后,放氣,取出牛肉切1公分見(jiàn)方的小塊,重新放回鍋內(nèi);


    4、往鍋內(nèi)加入其它的全部原料;


    5、調(diào)入西紅柿醬、鹽、黑胡椒碎、綜合香草以及少許糖,拌勻;


    6、蓋上鍋蓋,等出氣后再壓10-15分鐘(視你對(duì)牛肉的軟爛程度的要求而定)即成。


    主料是牛腩、回民也可以吃

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