談?wù)勥^(guò)年的習俗我印象最深的是大年初一的＂叫飯＂。
＂叫飯＂也稱(chēng)祭祖。
一大早起來(lái)大人弄幾個(gè)菜供奉祖先，祖先＂用餐＂時(shí)，大人小孩都不可以碰到桌子。尤其是祖先用食的一方。
過(guò)去吃飯的桌子是那種四四方方的木結構的桌子，也稱(chēng)八仙桌。
祖先的用菜也是有講究的。豆腐、白菜、
還有一條魚(yú)?一小杯酒。
祭完飯后由家中最小的孩子把祭酒吃掉。具說(shuō)能保佑平安。
現在這些習俗早都沒(méi)人遵守了?
小時(shí)候過(guò)年時(shí)都有什么習俗？
童年的記憶總是那么美好，特別是對過(guò)年的記憶依然那么親切，那么清新。我是上世紀五十年代生人，住在一個(gè)三面環(huán)山一面臨水的小山村。那時(shí)一進(jìn)臘月就天天盼，天天算，盼過(guò)年能吃點(diǎn)好東西，穿點(diǎn)好衣服，還能看到一些只有過(guò)年才有的新鮮事。
年前第一件大事就是準備年貨。其中有三樣東西必不可少，那就是鞭炮、紅紙和年畫(huà)。紅紙用來(lái)寫(xiě)對聯(lián)。小鞭炮買(mǎi)一百響的兩掛，拆著(zhù)放。年畫(huà)專(zhuān)撿新鮮的買(mǎi)，貼在屋里花花綠綠看著(zhù)非常喜慶。
臘月二十三這是必過(guò)的小年。這天要打發(fā)灶王老爺和天地爺上西天。我記得那時(shí)家家都供著(zhù)灶王老爺和天地爺。灶王老爺在灶臺后供奉。天地爺在屋外墻的左上方一個(gè)一尺見(jiàn)方的土龕里。供奉的牌位兩邊寫(xiě)著(zhù)一付對聯(lián)上天言好事，下界保平安”。二十三這天把供奉的牌位拿下來(lái)，在一家人念念有詞的禱告聲中燒掉，這就叫發(fā)送灶王老爺上西天。然后大人們就分些自制的糖瓜給我們吃，意思是讓灶王老爺嘴甜些，上天后言好事。那時(shí)候我非常奇怪，讓灶王老爺嘴甜些，為啥不讓灶王老爺吃糖瓜，卻把糖瓜都給了我們？
過(guò)了臘月二十七，過(guò)年的氣氛也特別濃了，.開(kāi)始安排另一件大事，就是請家堂。什么是請家堂？就是把祖宗牌位請出來(lái)，放在一個(gè)用布鋪好的桌子上，上面擺上果酒菜肴香表，天天祭拜，至到過(guò)了正月初五才撤下來(lái)，其實(shí)就是祭祖。這期間，我們這些小孩白天黑夜總是到各家去串門(mén)，特別是夜晚，一進(jìn)門(mén)就會(huì )看到家堂在那里擺著(zhù)，桌子上煙霧繚繞。那神密的氛圍還真以為有神鬼在里面，嚇得心里嘭嘭直跳。
大年初一開(kāi)始拜年，十五之前走村串戶(hù)看會(huì )，那獅子旱船高蹺好不熱鬧。
過(guò)年，在我童年的記憶中是那樣的甜美。它歡樂(lè )、祥和，喜慶中還略帶那么一點(diǎn)說(shuō)不出的神密。