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     首頁(yè) » 美食

    夏季機(jī)關(guān)一周食堂菜譜大家有嗎?

    2022年12月24日 04:46:191

    這個(gè)時(shí)候最好選擇一些當(dāng)季節(jié)性的水果和蔬菜的話(huà)比較好,因?yàn)闆](méi)有農(nóng)藥激素殘留,也可以幫助減輕對(duì)孩子身體發(fā)育的影響。

    7元一餐3菜一湯有錢(qián)賺嗎?我是承包單位食堂,望您給個(gè)菜譜,謝謝!

    有搞頭,關(guān)鍵是菜的量了,十元錢(qián)一葷兩素一湯,人弄的紅紅火火的,,,

    我們?cè)菏程玫男虏俗V。。。

    好有文藝范兒~~~~~菜做的清新嗎?O(∩_∩)O哈哈~

    這個(gè)吃了更精神了,醫(yī)生可以名正言順地加重處方了

    你們?cè)旱牟苏媸潜阋恕!!!!!!!!!!!!?/p>

    “我的野蠻木須肉”不會(huì)是生的吧?!

    介么有創(chuàng)意的菜譜你們還天天搶包子。。。哪天曬一曬你們的包子譜唄。。。

    果然不同凡響,贊一個(gè)!!!

    哎,估計(jì)是中看不中吃……

    的確不一般,很有創(chuàng)新

    千人食堂的菜譜?

    按大人,小孩,老人計(jì)算,一般米飯按每人2.5兩(0.25斤)計(jì)算,每桌10人,共100桌,涼菜為每桌人數(shù)一半計(jì)算5個(gè),熱菜為每桌人數(shù)10個(gè),湯菜2個(gè),米飯一共做0.25斤x1000=250斤,涼菜5個(gè)×100=500個(gè),熱菜10×100=1000個(gè),湯菜2個(gè)×100=200個(gè)。當(dāng)然我們提倡節(jié)約糧食,光盤(pán)行動(dòng),希望大家在進(jìn)美食時(shí)不忘珍惜糧食。

    千人食堂的話(huà)人數(shù)多菜品主食就要多樣化丶營(yíng)養(yǎng)均衡、葷素搭配。早、中、晚餐規(guī)化好,定位好客戶(hù)群的喜好后定以中或西式為主。每天菜譜要有變化。早餐營(yíng)養(yǎng)能量口味多注重一些,午餐主食和菜的搭配合理一些,晚餐菜品多樣變化些,按需定時(shí)調(diào)整。

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