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     首頁(yè) » 美食

    成都旅游·成都有哪些美食或特色小吃?

    2021年11月07日 14:35:5311

    成都是著(zhù)名的美食之都哈,小吃也尤為出名。
    排行榜沒(méi)有,但是可以給你列舉一些如:龍抄手、賴(lài)湯圓、鐘水餃、廖排骨、三大跑、冷串串、擔擔面、甜水面、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片等太多了,你還是在成都這邊來(lái)慢慢去吃發(fā)掘吧!~
    這里特別推薦e799bee5baa6e59b9ee7ad:“廖排骨”。
    30年的老字號品牌,菜系主要以五香鹵為主,其次是涼拌菜、香辣油炸等近70種菜品。口味不錯哦,用他們的宣傳語(yǔ)說(shuō)就是汁香味濃、油潤化渣、回味悠長(cháng),哈哈!~

    龍抄手,嘿嘿這個(gè)必須的。成都是去四川旅游的交通要道,沒(méi)去過(guò)成都等于沒(méi)去過(guò)四川。到四川旅游的大部分人都會(huì )路過(guò)成都,也會(huì )在成都駐足休整一兩天。你大可以花兩天時(shí)間,在成都市內來(lái)一趟“吃之旅”,把成都最經(jīng)典的美食吃個(gè)遍。
    假定您的胃足夠堅強,一天能吃5頓,并且禁得住火辣辣的考驗,跟我來(lái)!切記,不要去吃成都小吃城、龍抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字號,麻煩一點(diǎn)無(wú)所謂,多跑點(diǎn)路而已。
    第一天

    擔擔面
    早點(diǎn):擔擔面、燉雞湯
    乘車(chē)4路車(chē)。假如你不知道怎么找這個(gè)4路車(chē),那你去天府廣場(chǎng),那里能坐到。在“八寶街”站下車(chē),對面就是紅光電影院,紅光電影院左邊的有家老字號燉雞面。
    點(diǎn)二兩擔擔面,一碗燉雞湯。八寶街的燉雞湯和擔擔面最為地道,但一定不能去得太晚,該店過(guò)了中午一點(diǎn)就打烊了。總共花費6元。

    陳麻婆豆腐
    午餐:陳麻婆豆腐
    青羊宮對面的百年老字號,乘27路、5路等公共汽車(chē)。假如你不知道怎么找這個(gè)車(chē)站,去天府廣場(chǎng)能坐到5路車(chē),在“青羊宮”站下車(chē)。
    點(diǎn)麻婆豆腐。據說(shuō)這一家是資格最老的麻婆豆腐,是此菜的發(fā)祥地。再點(diǎn)些有四川特色的其他菜陪襯一下。花費每人10元足夠,雖說(shuō)川菜都是精品,但我說(shuō)的是最正宗的老字號,只吃經(jīng)典,別的菜不要吃太多,否則你一天吃不了5頓。

    譚豆花
    加餐:譚豆花
    乘4路車(chē),“北巷子”站下車(chē)。店雖小,可是名聲在外,下車(chē)后隨便找人打聽(tīng)“小譚豆花”就找著(zhù)了。
    點(diǎn)小譚豆花,夏天最好點(diǎn)一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花。中午沒(méi)吃飽可以在此吃一碗豆花面。花費5元。

    皇城老媽
    晚餐:成都皇城老媽總店
    吃了你才知道它和北京分店的差別。連鎖分店太多,不過(guò),我覺(jué)得還是琴臺路總店的那家氛圍最好。外地人最好點(diǎn)鴛鴦鍋。想吃好,每人得花50元以上。
    夜宵:自己去買(mǎi)老字號鹽鹵菜的冷淡杯
    推薦廖排骨、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鴨等,順便提及一下,啃鹵兔子頭是成都一大特色,啤酒沒(méi)必要買(mǎi)太好的,喝藍劍有地方感。上午去八寶街時(shí),可以順便在街對面二十步的地方買(mǎi)到二姐兔丁。就算萬(wàn)一沒(méi)看到具體位置,成都人都好吃,一打聽(tīng)別人就會(huì )詳細指路的。花費10元以上就可以吃好。
    第二天

    鐘水餃
    早餐:鐘水餃、賴(lài)湯圓
    乘4路車(chē),在蜀都大廈下車(chē)。這兩個(gè)是超重量級的成都小吃的老招牌,到蜀都大廈后就不遠了,只有三十步不到,別人都會(huì )為你指路的。點(diǎn)一兩鐘水餃、一兩賴(lài)湯圓。是吃滋味,不是吃餓飯,所以要分地點(diǎn)去各自的老字號吃,用不著(zhù)怕累,兩家挨得很近。花費共6元不到。

    譚魚(yú)頭
    午餐:譚魚(yú)頭
    乘5路、27路等車(chē),在“青羊宮”下車(chē)。一定要點(diǎn)紅味鍋,白味相對紅味差太遠了。譚魚(yú)頭在中國各大城市的分店有差不多上百家了,成都青羊宮的這一家是總店,味道是最正宗、最地道、最有老資格。在二樓吃可以更清楚地感受到魚(yú)頭文化。花費每人40元以上為佳,點(diǎn)魚(yú)頭時(shí)最好點(diǎn)凈魚(yú)頭,雖然貴,但更好吃。之所以要中午去,是因為晚上人多,要排隊等半天才能有這個(gè)口福。
    加餐:各小吃攤攤,車(chē)子推著(zhù)賣(mài)的
    傍晚去春熙路的好吃街,攤攤多得是。春熙路不知道﹖那你是沒(méi)去過(guò)成都了。推薦成都味的路邊燒烤攤,和外地的絕對是兩種味道,還有洗臉盆裝的一兩角錢(qián)一串的串串香,很有地方特色。挑擔擔賣(mài)的豆花,如果叫兩元一碗可以講價(jià)成一元。花費5元錢(qián)可以吃舒服,但不要吃太多,小心拉肚子。

    新派川菜 晚餐:新派川菜
    推薦巴國布衣,菜根香。分店有好幾家,打的去就近一家花不了多少錢(qián)。點(diǎn)菜要點(diǎn)泡椒炒墨魚(yú)仔、香辣蟹等,可以問(wèn)服務(wù)員他們的最新拿手菜,花費自便。
    夜宵:麻辣燙
    一到晚上,成都各小街小巷到處擺滿(mǎn)了小桌子小凳子賣(mài)麻辣燙,不吃真可惜。一角一串,不過(guò),一角錢(qián)只有指甲蓋那么大一坨肉

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