減肥有哪些食譜？

越吃越瘦的20種食物 1、冬瓜。
具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類(lèi),防止其轉化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。
2、黃瓜
內含內醇二酸,可抑制糖類(lèi)食物轉化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動(dòng),通暢大便,且熱量含量也較低。
3、絲瓜
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
4、白蘿卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪類(lèi)食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用
5、紫菜
纖維含量高,脂肪含量低,易產(chǎn)生飽腹感,還有清熱利尿的功能。
6、韭菜
含纖維豐富,能暢通大便,把腸道中過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外,防止脂肪在體內的堆積。
7、海帶
含大量纖維和無(wú)機元素(特別是鉀的含量十分豐富),有通便和利尿的功能。
8、綠豆芽
水分含量多,熱量極少,不易形成脂肪,同時(shí)還有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗體內脂肪的功能,且富含維生素,熱量含量也較低。
10、蘋(píng)果
含有果膠質(zhì),這是一種可溶性纖維質(zhì),有助于降低膽固醇。蘋(píng)果還富含粗纖維,能吸收大量的水份,減慢人體對糖的吸收,同時(shí)它還能刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
11、檸檬
含較多的檸檬酸,能促進(jìn)胃液的分泌,促進(jìn)腸蠕動(dòng),利于通便。
12、茶
普遍認為,茶具有消除油膩,減脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸,可以促進(jìn)體內脂肪的分解和糖類(lèi)的新陳代謝。
14、兔肉
脂肪含量極低,且多為不飽和脂肪酸,故長(cháng)期食用也不會(huì )引起脂肪在體內的堆積。
15、赤小豆
是一種高蛋白,低脂肪的食物。有清熱利尿,活血消腫之功效,可以促進(jìn)排便。
16、大蒜
對酶的形成起抑制作用,從而減少脂肪酸和膽固醇的合成(脂肪酸和膽固醇的合成離不開(kāi)酶的參與)
18、木耳
是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì),能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
19、荷葉茶
每日用鮮荷葉50克~100克(干荷葉2 5克)煎湯代茶,連服3個(gè)月,能明顯降低體重。
20、鵪鶉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物,且膽固醇含量也很低,是減肥的理想肉