• <tbody id="lwvve"><output id="lwvve"><xmp id="lwvve"><span id="lwvve"><input id="lwvve"></input></span>

    <label id="lwvve"></label>

    Skip to main content
     首頁 » 美食

    柿子的10種家常做法?

    2023年03月17日 19:03:311

    柿子的家常做法


    準備食材如下:面粉150克,核桃40克,柿子3個,熟粉15克,綿白糖20克,黑芝麻10克


    具體做法如下:小柿子剝皮放入容器中用勺子搗爛,加入面粉,揉成柔軟的面團醒一會,熟核桃仁在案板上壓碎,加入黑芝麻白糖和適量熟粉拌勻即成餡料,醒好的面團分成劑子,取一份分好的劑子在手掌壓扁,放入適量餡料,像包包子一樣封好,捏緊后用手壓成小餅,煎鍋放適量食用油放入做好的柿子餅生坯,小火煎制,煎至兩面金黃熟透即可!

    干柿餅,黃桂柿子餅,芝麻柿子餅,柿子醬,開胃柿子糕。


    柿子醬準備食材:柿子8個,白糖30克,清水250毫升。


    具體做法:


    1.將柿子清洗干凈,然后剝?nèi)ネ馄ぃ〕龉猓缓蠹尤?50毫升的清水,加入30克白糖。


    2.放入料理機種打成糊,再放入鍋中,邊煮邊攪動,煮至水分蒸發(fā),變得濃稠即可盛出。

    皮蛋的12種家常做法?

    1、雙椒皮蛋

    主料:皮蛋5個,青椒,紅辣椒。調(diào)料:蒜末,醬油,香油。

    將青椒、紅辣椒放入鍋里面,干煸片刻,去掉水分,倒出來,切成碎末。把皮蛋去皮,切成片,放在盤子里,排好。將切碎的青椒紅椒蒜末混合,放入香油,醬油調(diào)均勻,淋在皮蛋上。

    2、皮蛋粥

    主料:稻米100克,松花蛋(鴨蛋)50克。輔料:姜3克,香菜8克。調(diào)料:醬油6克,白酒3克,香油6克。

    做法:大米淘洗干凈加水煮成粥;皮蛋洗去紅泥,去殼,切成小塊,淋上所有準備好的調(diào)味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下;姜去皮切成細絲,放在冷水中迅速洗過;香菜擇洗干凈切成段;白粥倒入鍋中燒熱,放入皮蛋和生姜,盛出后撒上香菜就可以了。

    3、炒松花蛋

    主料:松花蛋(鴨蛋)200克。調(diào)料 醋3克,香油10克,花生油50克,醬油10克,料酒10克,鹽5克,味精1克,小麥面粉5克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克。

    做法:松花蛋剝?nèi)ネ鈿ぃ谐晌鞴闲瘟鶋K,放在面粉中滾拌。將少許蔥絲、蒜片、姜汁、醬油、料酒、醋、鹽、味精、水淀粉及適量高湯兌成芡汁。炒鍋上火,加入油,燒至五六成熱時,將拌裹面粉的松花蛋再沾一層水淀粉,下鍋炸至呈金黃色,挺實,倒入漏勺控凈油,炒鍋留底油回火,倒入芡汁,炒成稠鹵汁時,倒入炸好的松花蛋,使汁均勻地裹上,淋入少許香油即成。

    簡單的家常菜譜

    常見的家常菜有紅燒肉、魚香肉絲、可樂雞翅、紅燒茄子、糖醋排骨等。

    紅燒肉做法:

    1、豬肉放進鍋里加水煮5分鐘,撇去浮沫。

    2、取出豬肉,切成小塊。

    3、準備一大勺白糖,一小勺醬油,一小勺醋,八角一個,蒜6瓣,姜3片。

    4、鍋里倒入適量油,燒到七八成熱。加入一大勺白糖,用勺子不停的攪拌,等白糖起大泡后,泡泡再下去,白糖融入油中立即倒入切好的豬肉塊。不能早,也不能晚。一定要把握好,這個步驟是做出好吃的紅燒肉最關鍵的一步。

    5、倒入肉塊后,要不停的翻炒,直到均勻的上上糖色。然后再倒入開水,一定要加開水,這一步是紅燒肉軟爛的最關鍵步驟。放入醬油,醋,八角,桂皮,蒜,姜,最后滴入幾滴白酒。

    6、小火燉30分鐘。30分鐘后放入鹽,攪拌收汁,一道軟爛,好吃,油而不膩的紅燒肉就做好了。

    魚香肉絲的做法:

    1、豬肉切成細條。放入小盆中,放入2小勺淀粉,滴入幾滴食用油,攪拌均勻備用。

    2、竹筍切成細條。黑木耳泡發(fā)后,洗凈,切條。大蔥切小段,姜切碎。

    3、熱鍋燒油,放入肉絲炒散。放入剁椒炒香。放入蔥段和姜末,翻炒均勻。最后放入筍條和木耳翻炒,炒至八九成熟。

    4、倒入料汁大火收汁即可。要提前調(diào)好料汁(醬油1勺、鹽1勺、醋2勺、白糖3勺,淀粉2勺,倒入溫開水攪拌均勻)

    一级特级全黄,韩国毛片在线,阿v网站免费精品,亚洲精品有码在线观看 通江县| 大理市| 新巴尔虎左旗| 手游| 安徽省| 翁源县| 济源市| 南丹县| 乌兰察布市| 肃宁县| 板桥市| 邛崃市| 锡林浩特市| 屏南县| 旬邑县| 开鲁县| 凤翔县| 临清市| 开远市| 吴旗县| 马尔康县| 花垣县| 永安市| 唐山市| 宜州市| 娄烦县| 大悟县| 额敏县| 镇宁| 西乌| 台湾省| 清涧县| 区。| 普格县| 江门市| 石柱| 潮安县| 左权县| 邓州市| 阿克苏市| 龙南县| http://444 http://444 http://444 http://444 http://444 http://444