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     首頁(yè) » 美食

    有沒(méi)有健康、可行、簡(jiǎn)單的飲食食譜

    2023年04月12日 11:24:042

    推薦十大健康減肥食譜
    合理的減肥食譜具有這樣的特點(diǎn):吃起來(lái)順口,飽腹感好,吃完了不覺(jué)得非常饑餓;食物品種多樣,以素為主但葷素搭配,蛋白質(zhì)充足;食物體積大,水分足,高膳食纖維,所含熱量卻很低。

    減肥并不意味著(zhù)一定要餓得前胸貼后背。合理的飲食不僅能維持身體健康,保障充分活力,而且能減輕心理上的不滿(mǎn)足感,預防暴食和心理崩潰。如果長(cháng)期按此安排飲食,還能養成良好飲食習慣,持久保持理想體重。

    注意:這里所說(shuō)的菜肴份量為五寸盤(pán)一盤(pán),而且不油膩。姐妹們若要應用,可以任選某一餐的食物,自由搭配。

    減肥食譜一:

    早餐 豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè)

    中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗

    晚餐 素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗


    減肥食譜二:

    早餐 紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把

    中餐 西紅柿炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗

    晚餐 菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心


    減肥食譜三:

    早餐 醬豆腐、蒸蛋羹、半個(gè)饅頭

    中餐 涼拌西蘭花、清蒸魚(yú)、青椒冬筍丁,米飯半碗

    晚餐 涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗


    減肥食譜四:

    早餐 南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜

    中餐 紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個(gè)饅頭

    晚餐 冬瓜排骨湯,胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥


    減肥食譜五:

    早餐 一個(gè)蒸糯玉米,1個(gè)荷包蛋,一杯牛奶

    中餐 西紅柿牛肉面(面只吃一半),涼拌海帶胡蘿卜絲

    晚餐 豆苗魚(yú)丸湯,素炒絲瓜,烤甘薯1塊


    減肥食譜六:

    早餐 牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊

    中餐 豆皮炒青椒,黃瓜拌雞絲,香菇炒油菜

    晚餐 蒜泥拌醬牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉絲粉絲湯


    減肥食譜七:

    早餐 紅棗玉米糊糊一碗,素包子一個(gè)

    中餐 素燜扁豆,番茄菜花,蝦仁蒸蛋羹,半碗米飯

    晚餐 麻辣燙,包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗


    減肥食譜八:

    早餐 牛奶燕麥粥一碗,肉松1勺,桂圓5個(gè)

    中餐 熏魚(yú)1塊,涼拌豆芽胡蘿卜海帶絲1盤(pán),紅豆沙小湯圓1碗,大棗5個(gè)

    晚餐 咸蛋1個(gè),鳳爪1盤(pán),涼拌綠菜花,紫米粥1碗


    減肥食譜九:

    早餐 黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋一個(gè),涼拌蘿卜絲小菜

    中餐 清燉胡蘿卜白蘿卜羊肉1碗,香菜拌豆腐絲1小盤(pán),饅頭半個(gè)

    晚餐 紅棗枸杞烏雞湯面1大碗(內含幾塊雞肉,50克掛面,青菜1把,蘑菇數朵)


    減肥食譜十:

    早餐 綠豆粥1碗,豆腐腦1碗,雞蛋1只

    中餐 大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤(pán),糯米藕半盤(pán),炒土豆絲半盤(pán),蘿卜燉牛腩1碗

    晚餐 白灼基圍蝦半盤(pán),三鮮日本豆腐半盤(pán),清炒芥藍1盤(pán),袖珍小饅頭1個(gè)或玉米小餅1個(gè)


    食譜說(shuō)明:在葷食的選材上,注意選用低脂肪的雞肉、牛肉、魚(yú)類(lèi)和海鮮類(lèi)。烹調方式清淡些,蒸煮醬烤等較好。當然,如果只吃一兩口的話(huà),就不用特別計較,以免同事和朋友看了覺(jué)得你太不合群。

    如果選豬肉、排骨等,就最好用長(cháng)時(shí)間燉煮的方式來(lái)烹調,或者用醬的方式吃熟肉,因為這樣可以把一部分脂肪煮掉。

    炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以幫助維生素的吸收,所以不必全部白煮。適當的油量是吃起來(lái)口感可接受,而菜湯里基本上沒(méi)有多余的油。

    如果菜肴中有了馬鈴薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因為已經(jīng)有了淀粉的供應。

    推薦飲料:白開(kāi)水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制檸檬水(無(wú)糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侶和白糖。可以直接加一點(diǎn)紅糖到淡淡甜味為止。或者加代糖、木糖醇。

    每天可從以下食品類(lèi)別中各選1種:

    推薦零食:山楂糖葫蘆,果凍,陳皮,海苔,香菇片、小杯酸奶

    推薦水果:金橘1把,半個(gè)蘋(píng)果,獼猴桃1只,草莓1碗,木瓜半個(gè),橙子1個(gè),柚子數瓣。其他水果也可以,適量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好飯前或兩餐之間吃。飯后一小時(shí)不要吃水果。

    推薦湯羹:紅棗枸杞湯、銀耳蓮子羹、雪梨山藥湯、無(wú)糖藕粉、濃米湯等,可在饑餓時(shí)選用,或者作為加餐的一部分。

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