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     首頁(yè) » 美食

    烤箱版紙包牛肉(烤箱做烤牛肉怎么做好吃)

    2023年05月05日 20:21:022網(wǎng)絡(luò )

    烤箱做烤牛肉怎么做好吃

    材料:牛肉500克

    配料:胡椒粉適量、迷迭香適量、食鹽適量、蒜末適量

    制作方法:

    1、選擇較為方正的牛肉,切成2-4厘米厚的大片。

    2、將蒜末、胡椒粉、迷迭香、食鹽均勻的撒在牛肉片上,腌制2小時(shí)左右。

    3、將牛肉片(去掉腌制料)放進(jìn)烤盤(pán),送入預熱好190℃的烤箱中,循環(huán)熱風(fēng)烤30分鐘(可以根據肉片的厚度適當更改時(shí)間)。

    4、取出后改刀裝盤(pán),配上喜歡的調味即可食用。

    烤箱做烤牛肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單

    主料:牛肉700g

    輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、十三香適量、生粉適量

    1、準備鮮牛肉,

    2、將牛肉切條,

    3、裝分里分別放進(jìn)鹽,辣椒粉,

    4、放入孜然粉,

    5、淋上醬油,放點(diǎn)十三香,

    6、再放點(diǎn)生粉拌勻腌制一天入味,

    7、鋪在烤盤(pán)上,

    8、刷上油,

    9、放進(jìn)烤箱上下火烤一小時(shí),途中翻面刷油。

    10、撒上芝麻。

    烤箱牛肉怎么烤好吃又嫩

    家用電烤箱烤牛肉正確方法如下

    1.25分鐘左右。

    2.將烤箱預熱200度,把牛肉片直接擺入錫紙盒內,不用抹油,烤制時(shí)會(huì )有大量肉油被烤出。

    3.200度先烤制15-20分鐘,然后肉片翻面,再烤制10分鐘(靈活根據實(shí)際切的肉片厚度調整烤制時(shí)間),可以開(kāi)上下火,那樣更快,用時(shí)短。

    烤箱做烤牛肉的做法大全竅門(mén)

    食材清單

    牛肉 250克 、 蒜 4-6瓣(視喜好) 、 辣椒面 2勺 、 燒烤粉 2勺 、 花椒面 1勺 、 白芝麻/黑芝麻 2勺 、 孜然 1勺 、 生抽 1勺 、 蠔油 1勺 、 調味鹽/鹽 1勺

    烹飪步驟

    1,蒜切末,入碗,接著(zhù)放入辣椒面,燒烤粉,花椒面,孜然,鹽,并攪拌均勻。

    2,鍋中燒油,待油冒煙后,倒入有蒜末和調料的碗中,邊倒邊用勺子攪拌均勻。如果喜歡味道更重一點(diǎn)的,還可以在熬油的時(shí)候加入一小塊火鍋底料。

    3,待油冷卻后,加生抽和耗油并攪拌均勻,放入牛肉塊/牛肉條,讓燒烤料接觸到每一塊牛肉。然后放入冰箱讓牛肉入味。

    4,第二天取出,將牛肉放入鋪了一層錫紙的烤盤(pán),別忘了在錫紙上刷一層薄油。烤箱上下火190-200度,烤20分鐘即可端出。

    最后一步,再將牛肉從烤盤(pán)中夾出,澆上烤盤(pán)里的燒烤醬料汁。

    烤箱做烤牛肉的做法

    烤箱烤牛肉的做法

    材料:牛肉,花椒,大料,油,醬油,糖,鹽,孜然,辣椒面。

    步驟:

    1、牛肉應選擇膜和筋都比較少的,切大塊;

    2、水開(kāi)后放入牛肉略煮,10分鐘左右,緊一下肉,出一下血水;

    3、順著(zhù)牛肉的紋理把牛肉撕成條;

    4、鍋中放油,用花椒大料熗鍋;

    5、放入撕好的牛肉翻炒出水分,加入醬油,糖,鹽,孜然,辣椒面調味;

    6、炒到牛肉水分出的差不多了,放入烤盤(pán);

    7、烤箱溫度150度,約烤半小時(shí),大約15分鐘后牛肉開(kāi)始出油,烤到牛肉發(fā)干就可以了,不喜歡太有較勁的,可以適當縮短烤制的時(shí)間,中間應拿出來(lái)翻動(dòng)一兩次

    烤箱烤牛肉的做法家常做法

    材料:牛肉500克配料:胡椒粉適量、迷迭香適量、食鹽適量、蒜末適量制作方法:

    1、選擇較為方正的牛肉,切成2-4厘米厚的大片。

    2、將蒜末、胡椒粉、迷迭香、食鹽均勻的撒在牛肉片上,腌制2小時(shí)左右。

    3、將牛肉片(去掉腌制料)放進(jìn)烤盤(pán),送入預熱好190℃的烤箱中,循環(huán)熱風(fēng)烤30分鐘(可以根據肉片的厚度適當更改時(shí)間)。

    4、取出后改刀裝盤(pán),配上喜歡的調味即可食用。

    烤箱烤牛肉的做法家常做法大全竅門(mén)

    材料:牛肉,花椒,大料,油,醬油,糖,鹽,孜然,辣椒面。做法:

    1、牛肉應選擇膜和筋都比較少的,切大塊;

    2、水開(kāi)后放入牛肉略煮,10分鐘左右,緊一下肉,出一下血水;

    3、順著(zhù)牛肉的紋理把牛肉撕成條;

    4、鍋中放油,用花椒大料熗鍋;

    5、放入撕好的牛肉翻炒出水分,加入醬油,糖,鹽,孜然,辣椒面調味;

    6、炒到牛肉水分出的差不多了,放入烤盤(pán);

    7、烤箱溫度150度,約烤半小時(shí),大約15分鐘后牛肉開(kāi)始出油,烤到牛肉發(fā)干就可以了,不喜歡太有較勁的,可以適當縮短烤制的時(shí)間,中間應拿出來(lái)翻動(dòng)一兩次。

    烤箱做烤牛肉怎么做好吃竅門(mén)

    牛肉250克,香菜50克。調料蔥,姜,蒜各5克,白糖15克,醬油15克,精鹽5克,料酒20克,香油10克,植物油25克。

    1、牛肉去筋,切成薄片,加姜、蒜末、白糖、醬油、料酒、香油拌勻腌30分鐘。

    2、大蔥去皮、根,切成滾刀斜片,香菜摘洗干凈后,切成寸段。

    3、鐵板上火加油燒熱,放入腌好的肉片,煸炒至肉,蔥稍干,加入香菜段,再煸炒幾下,淋入香油即成。

    烤箱做烤牛肉怎么做好吃視頻

    牛肉腌制過(guò)后直接放到上面烤就可以

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