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蔡瀾嘆怎么出名的?

2022年03月23日 03:26:5111

蔡瀾,新加坡華僑,電影監(jiān)制、美食家、專欄作家、電視節(jié)目主持人、商人。少年時(shí)代受父親的影響,閱讀了不少現(xiàn)代作家的作品。早年在新加坡《南洋商報(bào)》寫影評(píng)。蔡瀾先后在東京、紐約、巴黎、漢城等地居住過(guò),通曉多國(guó)語(yǔ)言。蔡瀾酷愛(ài)旅游,每至一地,均能發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾贸?、好玩、好看之事物,人物、風(fēng)景,妙手著成文章,與讀者共饗。

新加坡有哪些不為人知的美食

在新加坡想要享受東南亞美食,就到“攤販中心”那里有中國(guó)菜、馬來(lái)菜、印度菜、娘惹菜。如,湯汁混合椰漿的laksa(拉沙),攙以酸辣湯汁的mee siam(馬來(lái)炒米粉)、rojak、gado gado、薩塔呀(沙爹)烤肉串等等。

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