驢肉火燒我的最愛~~大盤兒雞~~西清公園那有個驢肉鍋也特好吃~~展覽館的熏肉大餅~~小吃有麻辣燙啊~~晚上可以吃燒烤烤腰子不錯~~石門酷翅~~師大西校晚上也使那會有小吃~~在外地上學(xué)半年沒回家了暫時想到這些嘿嘿~~希望能幫你~~
石家莊特產(chǎn)的小吃有哪些？、
1 藁城宮面
藁城宮面歷史悠久，明清兩代作為貢品進奉宮廷，故而得名“宮面”。
2 保定府三宗寶
保定府三宗寶：保定府，三宗寶：鐵球、面醬、春不老。
3 趙 州 雪 花 梨
趙州雪花梨主產(chǎn)石家莊市趙縣及晉州、辛集、藁城市一帶，面積約20萬畝，年產(chǎn)量5億斤左右。
4 光華肉鴿
光華肉鴿肉鮮味美，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，已成為城鄉(xiāng)居民的珍菜佳肴。
5 雪花梨
肉質(zhì)潔白無瑕，似霜如雪，它不僅為國內(nèi)群眾所喜愛，而且暢銷國際市場
6 金絲小棗
薄肉厚、汁多核小，味道甘美
7 狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料
8 雙鴿火腿
是石家莊雙鴿食品廠的拳頭產(chǎn)品，創(chuàng)國家專利產(chǎn)品，以其高營養(yǎng)，大塊肉的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，兼高溫產(chǎn)品貸架期半年，黨溫貯藏的優(yōu)勢，在全國各地的批發(fā)，零售市場體現(xiàn)了很強的市場競爭力，深受消費者“青睞”，擁有東北三省，北京、天津、河北各地等強勁市場基礎(chǔ)，銷售形勢很好。
9 天華鴨梨
肉質(zhì)細膩，脆甜可口，營養(yǎng)豐富。1997年榮獲第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會名牌、河北省首屆農(nóng)業(yè)博覽會名優(yōu)產(chǎn)品稱號。
10 行唐烤煙
行唐被定為國家級優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)基地縣，所產(chǎn)煙葉具有色澤鮮艷、香氣純正、尼古丁含量適中、油分均勻等優(yōu)良性狀。1996年引進東方香料煙試種尤其成功，受到國內(nèi)外專家的普遍關(guān)注。領(lǐng)導(dǎo)視察指導(dǎo)
11 贊皇金絲大棗
贊皇金絲大棗主產(chǎn)石家莊市贊皇縣，現(xiàn)有棗樹面積約8萬畝，年產(chǎn)紅棗2500萬斤。贊皇大棗是棗中珍品。贊皇大棗以其果實個大，含糖量高而著稱。果實平均果個30克左右，最大果個可達50克。果實成熟后紫紅色或鮮紅色，生果肉質(zhì)脆甘甜、味美可口。富含豐富的維生素c。贊皇大棗是自然三倍體。棗樹抗干旱、耐脊薄、當(dāng)年栽植、次年即可掛果。早在58年，贊皇大棗即被評定為全國大棗優(yōu)質(zhì)品種；94年獲全國林業(yè)博覽會金獎，在省組織的果品鑒評會上多次被評為省優(yōu)質(zhì)果品。98年贊皇金絲大棗被省命名為優(yōu)質(zhì)品牌。
石家莊特色美食哪些好？
1、“小白龍過江”是石家莊市中華飯莊的傳統(tǒng)菜肴，其制法是，將整條鯽魚割洗干凈，熱水燙后去鱗皮，改十字花刀。鍋內(nèi)起熱油，待蔥姜炸出香味，放奶湯或高湯以及各種輔料，投入鯽魚和干貝，煨燉至熟。蛋清糊制成白龍形象，使之浮于湯上。此湯形象生動，清香鮮嫩，鮮美適口。
2、藁城宮面是以精粉、精油、精鹽 為原料，經(jīng)獨特工藝而制成，條細空心，油亮潔白，粗細均勻整齊。煮熟挑入碗中，半湯半面，湯清味佳，既可作主食，又可佐餐，尤宜病人和產(chǎn)婦食用。因其系手工制作，故耐火而不糟，回鍋而不爛，較有口勁，食用簡便，富有營養(yǎng)，深受國內(nèi)外市場歡迎。
3、石家莊回民扒雞，外形如臥雛，兩腿彎曲、胸側(cè)，雙翅插入口中，通體呈金黃色；雞肉嫩軟不柴，料味深入，醇香濃郁；肉易脫骨，但不抖不散，便于攜帶。成為石家莊有代表性的風(fēng)味名吃。自1980年以來，連續(xù)被評為河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4、石家莊有一道風(fēng)格別致的菜肴——雪橋八仙，它的制作方法是：將六只雞蛋的蛋清打成飛糊，抹成單孔大橋形狀，橋兩頭用黃瓜或冬瓜作為橋柱，裝籠蒸使之定型。同時，將趙縣雪花梨和桔子、蘿卜去皮核上籠蒸熟，取出擺在大盤內(nèi)，將蒸好定型的大橋橫置其上。櫻桃、青梅、桂元肉、葡萄干、銀耳分別點綴在大橋上下，最后將熬好的湯汁澆在橋上即成。此菜景中有味，口味純甜，且具有多種水果的香味。
土產(chǎn)特產(chǎn)
晉州鴨梨——主要產(chǎn)于晉州。鴨梨肚大頭小，皮細金黃，果肉汁多甘甜。
趙州雪花梨——主要產(chǎn)于趙縣、藁城、晉州和辛集等縣市。雪花梨?zhèn)€大，果肉似一團雪花，味甜汁濃。
