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     首頁 » 美食

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    2022年06月16日 17:04:179

    大家好我是吃貨包超特,我說下我們城市的的小吃和特色,讓大家猜下嘿嘿。

    1:我們這邊有一種小吃名叫燈盞糕,是用大米、黃豆磨成稠漿,加入面粉,包裹蘿卜絲為餡料,油炸而成。燈盞糕外皮松脆,圓邊酥軟,內(nèi)餡爽口,獨(dú)具風(fēng)味。剛出油鍋的燈盞糕,濃香撲鼻,金黃誘人,令人食欲頓生。

    攤販老板通常會用一方牛皮紙包上遞給你,顧不上燙嘴就迫不及待咬一口,薄皮酥脆,里頭的菜頭絲伴著裊裊上升的熱氣,像尋寶一樣下一口渴望吃到肉,再一口吃到雞蛋,燈盞糕,是一個內(nèi)涵富有驚喜的點(diǎn)心!

    2:作為我們城市的名品特產(chǎn),鴨舌早已聞名于全國。我們這邊話中,舌的發(fā)音居然同虧,這么說,吃鴨舌就是吃鴨虧,每一個汗孔里都布滿商業(yè)細(xì)胞的溫州人,便不樂意“吃鴨虧”,索性就改了,叫“鴨賺”,請客也就成了“吃鴨賺”了。

    3:我們城市特色有豐富的文化遺存。甌越文化、山水文化、民族文化等源遠(yuǎn)流長,民間音樂、民間舞蹈、戲曲、造型藝術(shù)、民間美術(shù)、民間手工技藝、民間習(xí)俗等有著深厚的底蘊(yùn)和獨(dú)特的價(jià)值,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源十分豐富。

    大家猜猜我所處的城市。

    豆汁焦圈

    列舉你的家鄉(xiāng)(所在市)3樣特色美食/小吃。到底有多好吃?

    陜西八百里秦川,特色美食小吃眾多,但本地縣城,以甑糕,瓤活和鍋盔最有特色。

    甑糕是本地特色小吃,因蒸制的炊具叫“甑”,因此叫甑糕。以《那年花好月正圓》而聞名,古代有甑,也是最早的蒸鍋雛形,為陶甑。后發(fā)展有鐵甑,就是現(xiàn)在制作甑糕的工具。

    穰饸,在三秦大地,涇陽一地有此美食,。“穰饸”,按照諧音即為軟和一意,尤其剛出鍋,熱和著,香氣伴美味,沾上汁水,美味佳肴,具體有肥瘦相間大肉、干饅頭花、雞蛋、蔥姜等作料攪拌,上鍋蒸熟即可。色香味俱佳,也是有名的下酒菜。

    鍋盔因其像鍋蓋,被省外人編成的順口溜“陜西十大怪”中,有一怪為“烙饃像鍋蓋”,指的就是鍋盔。關(guān)中較為著名的有乾州鍋盔、涇陽鍋盔.武功縣鍋盔、長武縣鍋盔、岐山縣鍋盔,扶風(fēng)縣鍋盔,鳳翔縣鍋盔,西和鍋盔。其中鍋盔辣子一道菜美色美味,撩咋咧!

    我家漳州,乃花果魚米之鄉(xiāng),地處多山福建最大平原,民豐物阜。民生淳樸。乃閩萊重要組成部分。各地小吃多種多樣,馳名中外有石碼五香,詔安貓仔粥,漳州沙茶面。鹵面。面線糊,

    家鄉(xiāng)特色美食,排在你心中前三位是哪些? 漂流在外,當(dāng)?shù)孛朗撑徘叭挥心男?/h2>

    我覺得對于長期在外漂泊的游子來說,有時候我們思念家鄉(xiāng)也更會思念家鄉(xiāng)的味道。下邊說說我最懷念的家鄉(xiāng)美食。

    一:家里的燒烤

    這是一個吃燒烤的季節(jié),在外很多年吃的燒烤都是烤好上來的。有時候說說話就涼了很不好吃我家鄉(xiāng)的燒烤是邊烤邊吃還有小料可以沾著。每次烤的滋啦滋啦的肉沾上芝麻碎調(diào)料再拿個小餅一卷。這就是我家鄉(xiāng)關(guān)于燒烤的味道,關(guān)于夏天的味道。很懷念。

    二:春天的槐花餅

    槐花餅是我對家鄉(xiāng)關(guān)于春天的味道。每到春天回家媽媽都會給我做槐花餅,要是沒在槐花盛開的季節(jié)回去媽媽也會把槐花給熱水燙過冰箱冷凍等我回家給我做槐花餅。其實(shí)它對我而言更多的是關(guān)于媽媽的味道家的溫暖。

    三:媽媽牌芝麻炸肉

    不喜歡吃外邊的炸肉又油味道又大,喜歡吃干爽的炸肉。每次回家媽媽都會給我做我喜歡吃的那一版的芝麻炸肉。很勁道很好吃一點(diǎn)都不油膩,后來媽媽教會了我,有時候自己在外邊很想家的時候也會自己炸一盤芝麻炸肉一解思鄉(xiāng)之苦。

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