到香港旅游，一定要品嘗香港的地道美食。因?yàn)橄愀凼且粋€(gè)世界知名的美食天堂，飲食文化很出眾，而且香港的食店服務(wù)質(zhì)素也有很高的水準(zhǔn)，價(jià)錢(qián)也非常便宜，世界各地的美食也可在香港品嘗。
海鮮
香港以前是一個(gè)漁港所以香港的海鮮很出名，故吃海鮮也是香港飲食特色之一，位于香港仔的“珍寶海鮮畫(huà)舫”，是游客必到的景點(diǎn)之一。一提到海鮮畫(huà)舫，每個(gè)人都會(huì)想起聞名中外，座落香港仔避風(fēng)塘海灣的珍寶海鮮舫。
世界美食
香港被國(guó)際公認(rèn)為國(guó)際都市，以飲食業(yè)而論，有中國(guó)傳統(tǒng)的地區(qū)名菜，如粵菜、川菜、上海菜、潮州菜、湖南菜、東北菜，還有來(lái)自日本的料理、南韓的燒烤、越南的辣味、印尼的沙抵虎新加坡的炒粉炒飯等，可說(shuō)各有所長(zhǎng)，各有風(fēng)味，形成了香港的美食大觀(guān)。
地道美食
香港的地道食物在一般市民大眾的生活中出現(xiàn)，與他們息息相關(guān)，車(chē)仔面和云吞面便是好例子。

甜品
游客來(lái)到香港，格外令人魂縈夢(mèng)牽的--是甜品，他們叫“糖水”。游客少不了要吃香港的糖水和甜品。香港有名的糖水和甜品店鋪有“大良八記”、“玉葉甜品”。
品茗傳統(tǒng)
“食點(diǎn)心”又稱(chēng)為“飲茶”。飲茶可說(shuō)是香港本地飲食文化的精髓，也是香港飲食文化 之一.。許多游客來(lái)到香港旅游，一定要品嘗香港的地道美食。其中蝦餃，燒賣(mài)、叉燒飽更是美味可口的心。著名的酒家有：點(diǎn)心黃、美心大酒樓等。
街頭小食
香港是一個(gè)美食天堂，各式各樣的食物隨處可見(jiàn)。最常見(jiàn)的街頭小食除了魚(yú)蛋、牛雜外，還有琳瑯滿(mǎn)目的款式：具有地方色彩的小食，如叮叮糖、糖蔥薄餅、炒栗子、龍須糖等等；飲品方面則有各式果汁、餐茶、涼茶；此外還有粥、粉面類(lèi)、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，真是多不勝數(shù)。最常見(jiàn)的街頭小食大多在旺角的花園街、女人街、及油麻地的廟街.街頭小食勝人之處，莫過(guò)于它價(jià)錢(qián)廉美、多元化等原因。除此之外，最富香港特色的流行食品“魚(yú)蛋粉”.還有在旺角最常見(jiàn)的小食是煎讓三寶,炸大腸等,美味可口