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     首頁(yè) » 美食

    寧波有那些特色小吃

    2022年10月03日 15:16:4540

    寧波小吃中最有名的當(dāng)屬寧波湯團(tuán)(缸鴨狗是老字號(hào)了),還有酒釀圓子、慈城年糕、奉化千層餅、豆酥糖等等 還有海鮮! 城隍廟附近很多

    寧波的美食?

    答:寧波的美食很多,比如:寧波湯圓,咸菜黃魚,三北豆酥糖,臭冬瓜,慈城年糕,奉化竽奶頭等等。寧波還有一些名勝古跡:天一閣藏書樓,阿育王寺,奉化溪口景點(diǎn)等等。寧波是著名的院士之鄉(xiāng),在位的兩院院士202人,列全國(guó)城市第一,寧波舟山港是全球貨物吞吐量第一的港口,近11億噸/年。

    寧波好吃的美食,特產(chǎn)有哪些?

    1、寧波油贊子。寧波的油贊子十分的有名,有咸的和甜的兩種,個(gè)人覺得咸的海苔味油贊子口味更佳,香酥脆口,美味不絕。寧波鼓樓的油贊子和南塘老街的油贊子往往讓游客贊不絕口。

    2、寧波湯圓。寧波湯圓是寧波傳統(tǒng)特色小吃之一,白白的糯米粉下裹著芝麻餡,一口咬下去,甜膩滑口。如果你來(lái)寧波旅游了,可以品嘗下寧波當(dāng)?shù)氐臏珗A。

    3、寧波年糕。寧波年糕往往搭配雪菜烹煮,除此之外還能烤大頭菜。寧波的水磨年糕更是有著許多的美名。寧波年糕都有著悠久的歷史和純熟的制作工藝。

    4、寧波小黃魚。寧波靠處大海,多港口,其中最多的便是新鮮的海產(chǎn)品了,其中以小黃魚口感最鮮嫩肥美。前來(lái)游玩的旅游可以帶些制作加工好的小黃魚干回去給親朋好友享用。

    5、倉(cāng)橋面結(jié)。倉(cāng)橋面結(jié)面也是小編最喜歡的寧波獨(dú)有早餐之一了。油泡,面結(jié)搭配出來(lái)的美食,再配上那濃濃的湯汁,實(shí)在是美味。

    6、寧波各色糕點(diǎn)。寧波糕點(diǎn)作為寧波的傳統(tǒng)美食,其制作歷史可以追溯很久,品種繁多,口味也是眾多,并且十分富有營(yíng)養(yǎng)。

    寧波傳統(tǒng)美食的由來(lái)?

    寧波傳統(tǒng)美食三北豆酥糖的由來(lái),三北豆酥糖,是寧波慈溪一帶傳統(tǒng)食品,與三北藕絲糖齊名,名揚(yáng)江浙地區(qū)和海外。制作豆酥糖,選料要求極為嚴(yán)格。豆酥糖經(jīng)多道工序精心制作后,再用紙包裝得四方棱角分明,厚蒲均勻、底封不用漿糊,免得豆酥糖發(fā)潮。這樣,就能保持豆酥糖長(zhǎng)久保存香、甜、酥、松特色,且老小皆宜。

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