您無(wú)論在新加坡的那一個(gè)角落，都可以找到地道的新加坡美食。吃可以說(shuō)是新加坡人的一種生活風(fēng)貌。新加坡匯集了中，西，馬來(lái)，印度的各類(lèi)美食，不過(guò)，因為新加坡華人占了總人口的78%，所以新加坡的食物口味還是比較偏向中式料理的口味。相信你可以輕松的找到適合你口味的食物。
要了解其飲食文化最好的方法就是到小販中心 (熟食中心) 品嘗道地的小吃。在多年前，新加坡到處可見(jiàn)小販推著(zhù)小推車(chē)在路邊兜售各種美味小吃。現在，這些小販都遷移到各小販中心落戶(hù)，形成了現今熙熙攘攘、販賣(mài)各色 傳統美味佳肴的小販中心。這里超過(guò)120 間熟食中心 （俗稱(chēng)小販中心）和無(wú)數的食閣（食閣是有空調設備的食堂，其內售賣(mài)各類(lèi)食品，包括新加坡地道美食和其他國家的美食）與 kopitiam （Kopitiam 也就是所謂的咖啡店。各鄰里中心都設有咖啡店售賣(mài)各式美食）總共提供了超過(guò) 17,000 個(gè)小吃攤位讓您選擇。除此，在各大百貨商場(chǎng)都有至少有一、兩間食閣。所以，在新加坡要吃地道美食可說(shuō)舉手可得。
這里的一些熟食中心，如紐頓圈熟食中心、 麥士威路熟食中心、牛車(chē)水美食街、老巴剎和東海岸人工湖美食村也非常受旅客的歡迎。
到熟食中心進(jìn)餐請注意以下事項：
1. 首先，您必須替自己找個(gè)位子。找到適合的位子后，最好與您的同伴輪流看守位子與您的貴重物品。繁忙時(shí)間的熟食中心格外熱鬧，所以您或者得與陌生人共用一張桌子。
2. 找好位子后就是您向美食進(jìn)軍的時(shí)候！攤主通常會(huì )把自家招牌菜的照片展示在攤位前供顧客參考。排隊的攤位通常都是值得您等待的。您如想進(jìn)一步了解食物的用料及烹煮方法，也可直接請教攤主。您如果想充分品嘗各式美食，不妨入鄉隨俗，點(diǎn)幾道小食與同伴一同分享。
3. 在購買(mǎi)食物時(shí)別忘了告訴攤主您的桌位號碼，以方便他們遞送食物。一些攤位則須顧客自助，所以顧客得排隊等候，然后自行把食物端走。在進(jìn)食時(shí)切記不能共用回族和華族攤位的餐具，以尊重各宗教飲食的律法。
以區區的3-5新幣，您就能在新加坡的任何一間食閣或熟食中心飽食一頓。但是您如想訂購比較昂貴的菜肴，如燒烤海鮮時(shí)，請事先向攤主查問(wèn)價(jià)錢(qián)后才訂購。海鮮通常是以重量計算，而且海鮮的價(jià)錢(qián)會(huì )隨著(zhù)當天的市價(jià)波動(dòng)。
新加坡有什么好吃的，新加坡好吃的地方
1.海南雞飯，Maxwell的天天海南雞飯；
2.肉骨茶，新加坡的風(fēng)格與馬來(lái)西亞的不同，以白胡椒和火蒜味為主。“發(fā)傳人”，在Rangoon路開(kāi)的店；
3.蝦面，亞當路27大蝦面；
4.黑胡椒螃蟹，永成餐室；
5.Singapore sling雞尾酒，金沙酒店57樓的Flight Bar & Lounge。
新加坡的美食文化，新加坡人愛(ài)吃什么啊？
新加坡傳統美食不多，新派菜較多，要么就是中方文華熏陶的娘惹菜算得上老派菜了吧
