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     首頁 » 美食

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    2021年07月01日 00:35:519

    很高興回答這個(gè)問題:家常菜家常味,不能說最好吃的,只能說各有千秋,但既要符合大眾口味,還得是常見的食材,有著不太復(fù)雜的制作,何況現(xiàn)代家庭里也得講究個(gè)色香味俱佳吧,所以還是列舉一下很受歡迎的十道家常菜吧。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    在我們當(dāng)?shù)赜小坝须u有魚才成席”的說法,所以首先第一道菜就是家常版的燉雞,用各種醬料香料炒制后再加水燉熟,中間可加菌類蘑菇類,可加蔬菜類,最后盛到“大件”(大一點(diǎn)的容器)中,滿滿一大盆,足以彰顯待客之隆重。 當(dāng)然也可做成辣子雞。 代表菜品“小雞燉山蘑”,“棗莊辣子雞”等

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    第二道菜當(dāng)然是魚了,可以是海魚,也可以是我們這兒很鮮美的淡水魚,那做法可就多了,可做成紅燒魚,酸菜魚,糖醋魚,油淋魚,還可以做成炸魚塊,總之不同的做法選擇不同的魚類,我想普通的家庭主婦這幾樣基本的做法應(yīng)該沒有問題。 代表菜“糖醋黃河大鯉魚”“紅燒黃花魚”等。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    第三道菜當(dāng)然要說到肉,就說這一款“西紅柿燉牛腩”也絕對(duì)是很受歡迎的,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。還有一道經(jīng)典肉類菜“紅燒肉”,我想每個(gè)家庭里都得會(huì)做吧,而且南北皆宜。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    第四道菜還是要提一下肉類菜里一道很受歡迎的味型,絕對(duì)經(jīng)典的“糖醋排骨”,很難讓人能拒絕了它的極具風(fēng)格特色的味道,家庭待客常選菜類。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    第五道菜海鮮類的,家庭里經(jīng)常做的蛤類,魚蝦,蟹子等,常選菜類“白灼大蝦”“紅燒或者清蒸海魚”,老少皆宜的“軟炸蝦仁”,都喜歡吃的“辣炒蛤蜊”,這些做起來也不復(fù)雜。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    第六道菜就是大家非常熟悉的豆類產(chǎn)品,可以是豆芽類,豆腐,豆腐皮等,這個(gè)相信大家都不陌生,總得會(huì)上兩樣吧。 代表菜“麻婆豆腐”“家常豆腐”等。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    第七道菜就是蛋類產(chǎn)品,可煮,可煎,可炸,可蒸,可炒,大家也不陌生。代表菜當(dāng)屬正當(dāng)季的“椿芽炒蛋”“槐花炒蛋”等。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    第八道菜當(dāng)屬?zèng)霭璨耍扇澘伤兀總€(gè)家庭多少都有拿手的幾個(gè)吧。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    第九道菜即是時(shí)令小炒,也是可葷可素,時(shí)令食材,隨買隨做,很是方便。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    第十道菜就是湯類菜,這是每桌酒席上必不可少的。

    你認(rèn)為中國(guó)家常菜里最好吃的十道菜是什么?

    我也許說的菜品不夠具體,只是簡(jiǎn)單說了下家庭里做好十道菜的搭配,可自由搭配,有葷有素,每一道菜,只要用心去做,肯定會(huì)出好味道,我常說的一句話就是“菜品是有溫度的,有著暖暖的味道”,我今天的回答希望大家能夠喜歡。

    謝謝觀看,我是萬家燈火,關(guān)注頭條,關(guān)注萬家燈火張家人。

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